河内長野で寿司と酒の両方を堪能 | いろいろな組み合わせを試して楽しむ

一品一品の寿司に適した日本酒を選び、その組み合わせが生み出す相乗効果を、河内長野でお楽しみいただけます。例えば、白身魚の上品な旨味を引き立てる軽やかな清酒や、脂ののった魚介類にぴったりの辛口の日本酒など、寿司の種類やネタによって異なる日本酒を提供しています。主に寿司と日本酒の絶妙なマリアージュによって、料理の深みや風味が際立ち、新たな味わいを発見していただけます。お酒も日本各地の銘柄を幅広く取り揃えています。